Evés közben jön meg az étvágy – szokás mondani. Én is az R hangokról szóló „nagy öszefoglaló cikksorozatot” írogatva jutottam oda mégis, hogy előbb egy kisebb cikket közöljek, a későbbi rövid magyarázataim is remélhetően világosabbá válnak ezáltal. Egy…

Szerző: Olman  2010.03.21. 21:33 Szólj hozzá!

Címkék: r s zs népetimológia

Úgy tartják, a rántott ételek és a rántotta elnevezése azon alapul, ahogy a lisztes-zsiradékos rántás sütés közben összesűrűsödik, „összerándul”. Ez azonban csak népetimológia, bár minden bizonnyal ez az összefüggés adta alapját a szóbelseji N járulékhang…

Szerző: Olman  2009.12.04. 17:50 8 komment

Címkék: r t sz s ételek zs népetimológia

...tényleg a kicsiségéről kapta nevét? Ennek járnánk most utána, ott folytatva  az elmélkedést, ahol az előző cikknél abbamaradt. A borssal több tulajdonságban is osztozik a borsó: alakjuk gömbölyded, viszonylag kicsik, ehető bogyók, mindkettőt ótörök…

Szerző: Olman  2009.06.28. 15:34 Szólj hozzá!

Címkék: b r p növények ételek zs